培训项目

煮玉米教您几招鲜嫩又好吃

时间:2018/4/9 21:54:41  浏览:
内容提要:【烤玉米合肥烧烤培训班学校有好招_安徽合肥有教学烧烤的地方吗?】热量 346.00(千卡) 磷 53.00(毫克)

煮玉米教您几招鲜嫩又好吃

路边烧烤摊常见烤玉米,煮玉米,但是很多人煮玉米口感差!怎么样煮出的玉米既鲜嫩又好吃,下面我们就教您几招!【烤玉米合肥烧烤培训班学校有好招_安徽合肥有教学烧烤的地方吗?】

◆[玉米(拉丁学名:Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,东北辽宁话称珍珠粒,潮州话称薏米仁,粤语称为粟米,闽南语称作番麦。]

[很多人喜欢吃玉米,但是不知道玉米要煮多久。鲜嫩的玉米饱腹感强,还富含粗纤维、镁,想保持苗条的人应常吃它。玉米还富含硒维E、维A等,可抗氧化、防衰老。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。味道也特别美味。那么根据实际出发,煮玉米用凉水还是热水下锅?好多人不知道,难怪又老又难吃,教您几招,保证又嫩又好吃!]

[煮玉米的小技巧:]

[1.可一次煮多多的玉米,吃不完的,沥水后速冻起来。下次吃几个开水下锅回煮一下即可。就是加点盐的窍门,会让玉米更加香甜。]

[2.一定要选择新鲜玉米,因为玉米的糖分会随著时间而慢慢流失。接著,若水煮玉米,一定要连同玉米皮一起煮,因为玉米皮含有天然色素并且会吸收水分,可以让煮出来的玉米颜色更鲜艳又更香软。]

◆[煮玉米凉水还是热水下锅?]

[把玉米剥光,洗干净了,冷水入锅,水要没过玉米,放火上,大火煮开,小火再慢煮,如果是粘玉料再多煮一会儿,当然具体时间都可以依口味自己掌握。玉米很好熟的,即使自己不知道,尝一下也能分辨出是否熟了。告诉你玉米的另一种用法,清炖排骨的时候放几截玉米,汤的味道很鲜美。而且玉米也也美味。]

[煮玉米一般要煮多久能熟?]

[先放冷水,把玉米放进去等水开。换小火15-20分钟就好了。先看你是煮什么玉米,一般的水果甜玉米,黄色那种煮一下子就开了,水开后关火,焖到泄气就可以吃了,适合咱们年轻人。如果老人或小孩吃,可以时间长一点。还有煮那种黏黏的糯玉米就要时间稍微久一点。没有高压锅的,请大火烧开后,小火一小时。中途翻几次,把上面的翻到下面。]

[煮玉米的诀窍:]

[玉米不要把皮全部扒干净。玉米须露在外面的,修剪一下,把不干净的,焦黄的,乱七八糟的,剪掉一些,握着玉米棒子,把须须洗一下。玉米装入高压锅中,放冷水,没过玉米。

窍门来了,加盐!要偏多点,比做汤要咸,这样玉米的味道就刚刚好。盖盖子,高火煮开后小火15-20分钟。关火,焖到泄气就可以吃了。汤会偏咸点,但是也好喝,取一点兑白开水,夏季消暑利尿,好处多多。]

◆[每100克玉米中含有下面的营养:]

[营养素名称含量营养素名称含量]

[热量346.00(千卡)磷53.00(毫克)]

[钠5.90(毫克)碳水化合物78.30(克)]

[脂肪0.10(克)锰0.63(毫克)]

[钾43.00(毫克)硒3.44(微克)]

[烟酸0.20(豪克)蛋白质8.00(克)]

[锌2.27(毫克)硫胺素0.03(豪克)]

[纤维素0.10(克)铁1.40(毫克)]

[镁23.00(毫克)]【烤玉米合肥烧烤培训班学校有好招_安徽合肥有教学烧烤的地方吗?】


本文关键词:【烤玉米合肥烧烤培训班学校有好招_安徽合肥有教学烧烤的地方吗?】
本文《煮玉米教您几招鲜嫩又好吃》是由中国餐饮培训网原创或来源网络信息整理!
来源:http://www.canyin-peixun.com/products/2110.html
地址:合肥市北二环萧城路5号昊天园公寓 邮编:231000  Sitemap.xml
电话:0551-64398737 / 64398737  传真:0551-64398737 邮箱:762524091@qq.com  皖ICP备10015223号
安徽合肥小吃培训加盟网(www.canyin-peixun.com),电话15555121368,专业从事安徽合肥小吃培训,安徽合肥早点培训,安徽合肥烧烤培训,安徽合肥卤菜培训,合肥特色餐饮培训加盟等项目.中华餐饮创业国际培训联合学校拥有一流的餐饮科研团队,一流的餐饮技术配方,手把手式教学,包教包会.20年来无论是参加安徽合肥小吃培训,安徽合肥早点培训,安徽合肥卤菜培训,安徽合肥烧烤培训,安徽合肥餐饮培训;还是参加"豪门盛宴"流行特色餐饮加盟的数万名学员全部成功就业当老板!心动不如行动,希望您不要再错过这次成为百万富翁的梦想,赶快拿起电话联系我们!尽快加入安徽合肥小吃培训,安徽合肥早点培训,安徽合肥烧烤培训,安徽合肥卤菜培训。
旗下网站:合肥画室
有什么可以帮助您?小吃培训
有什么可以帮助您?烧烤培训
有什么可以帮助您?早点培训
有什么可以帮助您?卤菜培训
有什么可以帮助您?面点培训
有什么可以帮助您?餐饮培训
有什么可以帮助您?餐饮加盟