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2019烧烤旺季即将拉开大幕

时间:2019/4/1 11:30:49  浏览:
内容提要:【生意旺在合肥哪里学烧烤_海鲜的烤法蚌埠_阜阳烧烤培训专业学校?】鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉

2019烧烤旺季即将拉开大幕

[床前明月光,想喝疙瘩汤]

[春风又绿松江岸,明月何时烤冷面]

[犹记锅包肉,人比黄花瘦]

[调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、;]【生意旺在合肥哪里学烧烤_海鲜的烤法蚌埠_阜阳烧烤培训专业学校?】

[食品:]

[荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、 鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等; 素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等; 水果:香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等;4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等。]

[特色孜然烤鸡翅]

[材料]

[孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)]

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[5只鸡翅洗净切段,加入1.5匙盐、1.5大匙酱油膏、迷迭香、蒜头末,用手抓匀,放到冰箱冷藏一晚]

step2

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[醃好的鸡翅排在烤盘上,放入小烤箱烤熟即可。中间记得将鸡翅翻面。]

step3

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[也可以将鸡翅放在锅里表面煎熟再移入烤箱继续烤锅里的鸡油直接加马铃薯红萝卜拌炒,就又多一道菜~]

step4

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[煎过鸡翅的锅子,加入马铃薯、红萝卜块、玉米、酱油一大匙、水半杯]

step5

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[煮到水份稍微收干]

step6

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[同时完成两道菜?]

【生意旺在合肥哪里学烧烤_海鲜的烤法蚌埠_阜阳烧烤培训专业学校?】

【水果配搭篇】[梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等]

【饮料篇】[可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等]


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